Kaffeetrinker aufgepasst!
Ihr könnt den Filterkaffee, Cappuccino oder Espresso genießen und tut gleichzeitig etwas für Eure Gesundheit!
Die Analyse aktueller Studien widerlegt manche alten Thesen, dass Kaffee ungesund sei. Mediziner der National University Singapur haben anhand Analysen einer Fülle von Studien herausgefunden, dass Kaffee etliche positive Effekte auf die Gesundheit hat. Bekannt ist, dass Kaffee wach macht aber jetzt hat man herausgefunden, dass Kaffee noch vielmehr bewirken kann. Kaffee enthält Hunderte von biologisch aktiven Pflanzenstoffen.
Allerdings – die Menge macht’s.
Kaffee ist gut für’s Herz. 3-5 Tassen Kaffee pro Tag senken das Risiko für koronare Herzerkrankungen, Schlaganfall und kardiovaskuläre Todesursachen. Eine Auswertung der amerikanischen Harvard University bestätigt: Kaffeetrinker leben länger als Kaffeemuffel. Diese Aussage beruht auf Daten von über 200.000 Probanden.
Ein weiteres Plus für den Kaffee: Kaffeetrinker haben ein etwas geringeres Risiko für Hautkrebs, Brust-, Gebärmutter,- Prostata- und Leberkrebs als Nicht-Kaffeetrinker. Es gibt auch Hinweise, dass regelmäßiger Kaffeegenuss das Risiko für Gallensteine, Leberkrankheiten, Diabetes Typ2 und M. Parkinson senken kann. Das im Kaffee enthaltenen Koffein spielt auch eine Rolle, denn das Risiko an Parkinson zu erkranken wird durch entkoffeinierten Kaffee nicht reduziert.
Kaffee kann in größeren Mengen durch das enthaltene Koffein ungesund sein, z.B. bei Schwangeren eine Fehlgeburt auslösen, Wachstumsstörungen oder niedrigeres Geburtsgewicht provozieren. Schwangere sollten daher nicht mehr als 2 Tassen Kaffee am Tag trinken und – wer nicht gut schlafen kann, sollte vor dem Schlaf nicht diesen „Wachmacher“ trinken.
Fazit: Kaffeegenuss kann Teil eines gesunden Lebensstils sein.
Test 12/2020
